一種新的“零濃度”酒類飲料正在進入酒類商舖以及雞尾酒市場。
跟著愈來愈多的人戒酒或者淘汰酒精花費，不含酒精的酒類飲料種別最近賡續增加。在已往5年中，很多如許的品牌都已經經推出。依據《國際葡萄酒以及酒類記載》近來的一份講演，非酒精類酒正繼續生長。
新雞尾酒書《優質飲品：無論出于何種緣故原由不喝酒的無酒精食譜》的作者貝歐博百家樂恩布里奇透露表百家樂預測app現，“咱們來到了一個期間，花費者愈來愈注意在食入糖、卡瞇牌百家樂路里和精力方面的康健”。在撰寫這本書時，貝恩布里奇訪問了天下各地的酒吧以及調酒師，他們正在賡續擴展無酒產物的范圍。很多人行使非酒精性酒類來制作復雜的“零濃度雞尾酒”。貝恩布里奇最喜歡的一些動物包含開胃酒Ghia以及使用艾草取得苦味的Gnista。
貝恩布里奇在書中先容，個中一種用于臨盆無酒精酒的要領是將動物成份零丁蒸餾，然后從新蒸餾以往除酒精，最后，將無酒精蒸餾物與水夾雜，以製造一種平衡、乏味且精致的飲料。
Seedlip是這種零濃度酒類飲料的第一批作物，由布蘭森于2015年在倫敦推出。兩年后，Seedlip在美國外鄉上市，包含新澤西州，您可以在莫里斯敦的Cambridge Wines以及澤西市的CoolVines找到瓶裝的。布蘭森透露表現，調酒師附和這個品牌，他們熟悉到必要給真實的成年人供應非酒百家樂機率精飲料的選擇。給不同喝酒風俗的顧客供應一樣的存眷、細節以及團體體驗，便是好的待客之道。◇
2024-06-26
